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SmaSTATION(スマステーション)の「究極のこだわりを食す！その一品を食べたい専門店グルメセレクション10 」(2015-06-27放送)
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| 「究極のこだわりを食す！その一品を食べたい専門店グルメ セレクション10」。1つの食材、1つの料理だけにこだわった専門店グルメを厳選してお送りした今回の特集。 |
 | 店 名 | 上野れんこん |
 | 概 要 | シャキシャキだけじゃない！4つの食感を堪能できるれんこん専門店 |
| 商 品 |
「れんこんと海老のはさみ揚げ」（880円）
「れんこんのふろふき風 そぼろあん掛け」(780円) 「生ハムとクリームチーズのれんこんカナッペ」(740円) 「フライド レンコン 磯辺風味」(620円) | |
| 住 所 | 東京都台東区上野４-９-１ |
 | 店 名 | 亀戸ましゅまろ亭 |
 | 概 要 | 究極のふわふわ！口の中でとろける マシュマロ専門店 |
| 商 品 |
「生ましゅまろ 濃い抹茶味」(430円) 「生ましゅまろ ちょこちっぷ味」(450円) | |
| 住 所 | 東京都江東区亀戸6-22-8 |
 | 店 名 | SABAR |
 | 概 要 | なぜか38にこだわるサバ料理専門店！ |
| 商 品 | 「メガとろさばの塩焼き まるごと」(1922円) 「メガとろさばの味噌煮(白) 」(1058円) 「とろさば藁焼き」(2138円) | |
| 住 所 | 東京都渋谷区恵比寿西１丁目３０-１４ |
 | 店 名 | いかセンター |
 | 概 要 | 鮮度と透明度にこだわるイカ料理専門店！ |
| 商 品 |
「イカリング」(864円) 「黄金比で炊く イカ飯」(864円) 「生イカと岩もずくのアヒージョ」(648円) 「活イカ」(3132円 - ) | |
| 住 所 | 東京都新宿区西新宿７-１０-１３ ガイアビル5F |
 | 店 名 | もやし家 |
 | 概 要 | もやしが、こんなに種類がある野菜だったとは！もやし料理専門店 |
| 商 品 |
「アンチョビもやし」(788円) 「ピーナッツもやしと旬野菜のフリット」(788円) 「もやし入りキッシュ」(356円) 「飯塚さんの発芽大豆たっぷりのチーズグラタン」(842円) 「幻の大鰐温泉もやし炒め 高菜のペペロンチーノ」(896円) 「もやしのアップルパイ」(626円) | |
| 住 所 | 東京都渋谷区 宇田川町１３-１６ コクサイビル３F |
 | 店 名 | 裏神田 自然生村 |
 | 概 要 | 大自然が生み出す！究極の粘りの強さ！自然薯料理専門店 |
| 商 品 |
「皮ごとまるごと 自然生のバター醤油鉄板」(950円) 「元祖 自然薯のふわとろ鉄板焼き」(980円) 「すりおろし生とろ」(550円) 「和牛のプリプリホルモン自然薯とろろ鍋」(1人前1780円) | |
| 住 所 | 東京都千代田区内神田３丁目１７-６ 小山第3ビル1F |
 | 店 名 | MUSHROOM TOKYO |
 | 概 要 | 実は生でも食べられるマッシュルーム料理専門店！ |
| 商 品 |
「マッシュ＆チップス」(980円) 「マッシュルームオムレツ」(1100円) 「GIGAマッシュのまるごとステーキ」(3800円) | |
| 住 所 | 東京都渋谷区神宮前６丁目２-４ |
 | 店 名 | 納豆工房せんだい屋 |
 | 概 要 | 朝食に欠かせないキング・オブご飯のお供！納豆専門店 |
| 商 品 | 「納豆ぶっかけそば」(518円) 「納豆ビビンバ丼」(853円) 「納豆しょうが焼丼」(961円) 「納豆食べ放題定食」(853円) | |
| 住 所 | 東京都世田谷区池尻3-20-3 柳盛堂ビル 1F |
 | 店 名 | 寝かせ玄米おむすび専門店 いろは |
 | 概 要 | 今、人気急上昇のモッチモチご飯！ |
| 商 品 |
「半熟味たま」(300円) 「とり天」(300円) 「野菜天」(230円) 「太巻きハーフ」(450円) 「五目お稲荷さん」(140円) | |
| 住 所 | 東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA IKEBUKURO 1F |
 | 店 名 | 笑姜や(しょうがや) |
 | 概 要 | 学生やサラリーマンに愛される！豚の生姜焼き専門店！ |
| 商 品 |
「生姜焼き定食 ピり辛ごまダレ」(560円) 「生姜焼き定食 味噌ダレ」(560円) 「生姜焼き定食 特製醤油ダレ」(560円) | |
| 住 所 | 東京都練馬区栄町4-10 |
